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Company Information
Crée en 1967, la société Chocolaterie Confiserie Camerounaise est le premier fabricant de chocolat produits dans la zone CEMAC.
Initialement conçu pour produire 7000 tonnes de chocolat nous produit actuellement plus de 18 000 tonnes. En effet, depuis sa création, son numéro de personnel est passé de 14 cadres en 2004 à 22 en 2006, 77 à 80 et 21 travailleurs permanents opérationnels à 209 pour un total de 308 employés.
nous est désormais présente dans l'ensemble du territoire national avec sa direction générale basée à Douala, ainsi que l'unité de fabrication qui fournit les marchés nationaux et internationaux, et de trois (03) succursales dont l'un est à Yaoundé qui couvre l'Est et du Sud , l'autre à Bafoussam et le dernier dans le Nord.
Ce résultat ne pouvait être atteint grâce à des changements majeurs effectués à la fois au niveau de la gestion en devenant une filiale du groupe Tiger Brands dans 20089 (l'Brands Group TIGER est un important producteur sud-africain de produits alimentaires et de marques de santé) ainsi que au niveau des procédés de fabrication en raison de ses installations qui sont de la dernière technologie.
La société Chocolaterie Confiserie Camerounaise a une parfaite maîtrise de sa double profession: le chocolat. Semi artisan et semi-industrielle, nous redoublons d'ingéniosité pour inventer et proposer des produits fabriqués à partir de sucre et de cacao avec deux goûts authentiques et variés.
En ce qui concerne la fabrication du chocolat, l'ingrédient principal qui est gâteau bestiaux est obtenu par broyage de fèves de cacao afin d'éliminer successivement pure masse de cacao et de beurre de cacao. D'autres éléments sont ensuite ajoutés à cette base de cacao qui donne leur originalité à chaque produit.
Avec son expérience mis à l'essai dans une profession de la tradition de longue date, nous a été en mesure de miser sur l'originalité et la qualité de ses produits afin de gagner la fidélité de ses clients. En outre,nous est un professionnel dont la préoccupation majeure est la satisfaction du client. Voilà aussi ce qui différencie nous de ses concurrents ... .. Pour 40 an.